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Certificats pour la distribution

Pour répondre aux exigences de la grande distribution en matière de sécurité alimentaire, notre atelier de conditionnement en Provence est certifié IFS niveau supérieur.
Ce référentiel IFS (International Food Standard) vise, pour les marques de distributeur, la sécurité de toute la chaîne d’approvisionnement alimentaire et l’augmentation de la qualité à toutes les étapes de transformation.

Logo_IFS

       

logo Global GAP Une partie des agriculteurs qui livrent ProNatura sont certifiés GlobalGap (ex. Europgap). Elaboré par la grande distribution nord-européenne pour harmoniser les bonnes pratiques agricoles au niveau international, ce référentiel pour les fruits et légumes frais porte sur le respect de  
l’environnement, la sécurité des aliments et des ouvriers agricoles.

Zoom sur...
La valeur nutritionnelle des aliments bio
Bons et sains, voilà les deux principales raisons qui motivent la consommation de produits biologiques. Et les études, de plus en plus nombreuses, confortent cette perception : la qualité nutritionnelle des aliments biologiques est supérieure à celle des autres aliments.
Les fruits et légumes biologiques en sont un bel exemple : n’étant pas « forcés » avec des engrais chimiques de synthèse, ils contiennent moins d’eau, donc plus de matière sèche que ceux du conventionnel.
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